Creation d’entreprise : idée et projet

Bonjour,
Après avoir signé avec mon ancien employeur une rupture conventionnelle j’ai le projet de créer une entreprise, probablement une EURL, dans le domaine du conseil en communication. J’avais testé mon projet via le statut d’auto entrepreneur avant de me radier des auto entrepreneurs quelques mois plus tard, en avril dernier.
Mon projet de création d’entreprise me semble valide et pertinent mais la conseillère Pôle Emploi que j’ai vu aujourd’hui m’a dit que je ne pourrais pas créer d’entreprise avant un délai d’un an du fait que j’avais arrêté ce statut d’auto entrepreneur.

Pouvez-vous me dire ce qu’il en est réellement ?
Mille mercis